На второй день пребывания в Страсбурге, прежде чем отправиться в Кольмар, я посетила 2 музея: Исторический Музей г. Страсбурга и Музей Эльзасской Культур. Оба музея очень понравились: время, проведённое в них, отнюдь не было потраченным зря. Билет в музеи можно купить как отдельно, так и приобрести "проходной билет" на день. Я изначально не собиралась идти во второй музей, поэтому заплатила отдельно за два по полной :). Так что, если планируете заглянуть хотя бы в 2 музея или просто погода не располагает к прогулкам на свежем воздухе - музейный пасс вполне отличный вариант (см. тарифы).
Исторический музей раскрыл много интересных фактов не только о Страсбурге, но ещё и о многом другом, весьма неожиданном.
- Клятва, которую письменно зафиксировали между собой в городе Страсбурге внуки Шарломана, договорившись между собой дружить против старшего брата, считается "сертификатом" о рождении французского и немецкого языков как письменных (первый политический документ, написанный не на латыни, а на старо-французском и на старом "высоком" немецком);
- Страсбург, свергнув управлявших им епископов, стал свободным имперским городом
- Страсбург чеканил свои собственные монеты
- В городе существовала своя система измерительная система (впрочем, не только в Страсбурге - до Революции это было нормой!)
- В Страсбурге существовали профессиональные гильдии или корпорации. Корпорация садовников, к примеру, была одновременно самая большая и самая бедная. Но картинки у них были, так скажем, весьма прогрессивные. Так они представляли себе времена года:
- Гутенберг работал над созданием своего печатного станка целых 10 лет именно в Страсбурге, а потом вернулся в свой родной Майнц и уже там запустил его в работу.
- Официальным декретом, изданном в 1548 году, в городе были запрещены танцы!
- Также был издан декрет (1537), запрещавший гражданам свободного города Страсбурга жениться и выходить замуж в католических церквях за пределами города.
- Также законодатели озаботились внешним видом горожан в 1685 году, издав своего рода "дресс-код".
- Законодательство в целом регулировало практически все сферы жизни.
- Марсельеза, под звуки которой было свершено немало как грандиозных, так и чудовищных дел, была написана в Страсбурге.
Война культур:
- Когда город перешёл от французов к немцам в конце 19-го века, альзасцы, желавшие сохранить своё французское начало, могли это сделать, только покинув регион. Французское насильно вытеснялось: все имена должны были быть "онемечены", нужно было срочно учить немецкий язык и забыть о французском даже дома, в кругу семьи.
- Немцы из Альзасского региона считались "недонемцами" коренными немцами. И подобным товарищам приходилось проходить переквалификацию в Бадене, прежде чем иметь возможность преподавать или работать в Альзасе.
- Французские беженцы из Альзаса не считались французами во Франции, и во многих случаях им нужно было поступать на службу во французский легион, чтобы иметь возможность получить французское гражданство.
- В 1918 город отошёл обратно к Франции. Страхование, образование, социальное обеспечение в странах очень сильно отличалось друг от друга. К чести правительства, они поддерживали старые "установки", если они были более выгодны для жителей региона.
Выйдя из исторического музея, я уже было настроила внутренний компас на железнодорожную станцию, но тут мне на глаза попался Музей Альзасской Культуры... почему бы и нет? В отличие от исторического музея города, музей культуры и традиций больше раскрывал сторону ежедневного была альзассцев, нежели глобальные проблемы, определявшие ход истории: как жили, во что верили и о чём мечтали.
Чтобы уж совсем глубоко погрузиться в местную культуру, я решила попробовать найти хоть какой-то местный деликатес, пригодный в пищу для пескетарианцев. Как следует из истории региона, он слишком часто и слишком долго находился под пятой Пруссии и Германии, что не могло не сказаться на кухне: практически во всё добавляется свинина в том или ином виде. Но мне повезло найти Tarte Flambée с копчёным лососем вместо бекона.
Блюдо выглядит огромным (и на самом деле было таким), но тесто очень-очень тонкое. Так что я смогла осилить весь Тарт фламбе, пиво и почти весь сыр (оставив на тарелке очень мною нелюбимый козий). Подзаправка прошла успешно, следующая остановка - город Кольмар!
Комментариев нет:
Отправить комментарий