Особенности итальянской кухни - паста
Европейский отпуск 2017. Предыдущая история - здесь . Итальянские рестораны, вне зависимости от того, где они находятся, хороши тем, что в них найдётся еда для каждого. Мой безопасный выбор (если не хочется ничего необычного) - это Паста Альфредо. Обычно я прошу ещё добавить к ней креветок. Пару раз в Риме я тоже заказывала Альфредо. Креветки к ней не прилагались, но свежеприготовленная паста с любимым соусом и так была безмерно хороша. В один из дней мы с подругой прокатились во Флоренцию. Перед тем, как сесть на обратный скорый поезд в Рим, решили устроить себе ужин в прекрасной столице Тосканы. Обе хотели пасту (свежеприготовленную, разумеется), но подруга хотела Карбонару, а мне - в принципе, можно попробовать что-то и новенькое, но не откажусь и от Альфредо. В какой ресторан не заглянем - там либо одно, либо другое. Пока в очередном ресторане изучаем меню и сетуем на наши вкусы, к нам подходит официант и пытается нам (ну и ресторану заодно) помочь. Объясняем суть проблемы ...